קטגוריה מתכונים מסורתיים

מנכ
מתכונים מסורתיים

מנכ"ל צ'יפוטל מודה שחצי מהמסעדות שלו מקבלים רק ציון 'C' או נמוך יותר

המנכ"ל סטיב אלס אמר בכנס שנערך לאחרונה כי רוב חנויות צ'יפוטל אינן מתנהלות מספיק טוב כדי לאפשר למותג להחזיר את עצמו. זה לא בדיוק מבשר טובות עבור הרשת המהירה והקז'ואל המתקשה. הצרות של צ'יפוטל עשויות להיות רחוקות מלהסתיים. במונחים של שירות לקוחות. כולם אמרו בכובד ראש כי הוא לא חושב שהרבה מהמסעדות מנוהלות מספיק טוב כדי לחזור אחורה אחרי ה- E.

קרא עוד

מתכונים מסורתיים

שייק מלון

מתכון שייק למלון מיום 09-08-2018 עודכן בתאריך 30-09-2018 שייק המלון מוכן כהרף עין והוא משקה קיץ טרי. אם בביתכם, במיוחד הקטנטנים, הם לא אוהבים פירות במיוחד, עליכם רק לשמור את המתכון הזה שימושי ולהכין שייק טעים שיכול לפתות אפילו את הילדים לטעום אותו.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

בשר חזיר מזוגג דבש

חזיר מזוגג דבש הוא אבן יסוד במטבח הבריטי, אידיאלי להביא לשולחן בימים חגיגיים אלה בזכות נוכחותו הנופית וטעמו שהופך את חג המולד לכל כך הרבה. להכנת החמאה המזוגגת לקחתי השראה מהמתכון של גורדון רמזי, אחד השפים שאני הכי אוהבת, כשראיתי את המתכון שלו בטלוויזיה למעשה תמיד חשבתי שבמוקדם או במאוחר אנסה לשכפל אותו.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

ניוקי תפוחי אדמה

מתכון ניוקי תפוחי אדמה בין התאריכים 20-11-2007 עודכן בתאריך 30-09-2018 ניוקי תפוחי אדמה הם אחד המנות הכי קרובות לליבי. המתכון הזה קשור להרבה זיכרונות מהילדותי, כשסבתא שלי הכינה ניוקי לכל המשפחה בימי ראשון וזו הייתה מסיבה נהדרת מכיוון שכולנו יכולנו לבלות יום יחד ולאכול אחת מהסוסים שלה.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

ריבת ענבים תות

מתכון ריבת ענבים תות של 17-09-2016 עודכן בתאריך 12-02-2018 ריבת ענבים תות היא אחת מאותן ריבות שמיד כובשת את הארומה הטעימה שלה. במהלך ההכנה המשרד פלש למעשה על ידי ניחוח נעים ועדין שמיד פיתד את הבנות לטעום אותו.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

בכמל

Béchamel, או רוטב Béchamel, הוא רוטב ממוצא צרפתי אך נפוץ מאוד גם באנגליה (שם הוא מכונה גם רוטב לבן או רוטב לבן) וכמובן שבמטבח האיטלקי, במיוחד במסורת של אמיליה רומאניה, שם הוא אחד סודות להכנת לזניה בולונז קלאסית, בעוד שבאופן כללי יותר היא יכולה לשמש גם כתיבול וגם כליווי למנות כמו טימבל, קנלוני, פסטה אפויה בהרבה וריאציות כולל צמחונים, קרפים, פסטה עם ארבע גבינות, ואז שוב ירקות לכו לתנור או למנות עיקריות בשריות.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

טארט מסן קלמנטה

טארט מתכון של סן קלמנטה בין התאריכים 25-01-2020 הטארט של סן קלמנטה הוא קינוח שמכינים בדרך כלל על פי המסורת ב- 23 בנובמבר, היום המוקדש לסן קלמנטה. זהו טארט טעים, עם בסיס ריחני של מאפה מחטב אגוזי לוז ואז מתמלא בקרם על בסיס ביצים, יוגורט ופירות הדר.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

פרוסות פנטזיה

פנטזיה של פטין די דל 06-06-2016 מעודכן 09-06-2016 הפנטזיות הפתטיות הן המתכון של האם שהכנתי בשיתוף פעולה עם קוקה קולה: אלה גלילי פרוסות עגל ממולאות בפרחי קורגט ופונטינה, תענוג אמיתי! ליוויתי אותם עם שעועית ירוקה מטוגנת עם זרעי שומר, שילוב מקורי אבל שבאמת הוערך על ידי כולם ומעל לכל זה ששופע ב- F;) ובכן כן, סוף סוף אנחנו כאן עם הפרק שרואה בי את הגיבורה וזה נבוך כמו מעט דברים בחיים;) פרוסות הבשר שלי עם פרחי הקורגט וגבינת הפטינה היו גיבורי הפרק שהוקדשו לארוחת הצהריים המשפחתית.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

מפורר בקוקוס

מתכון מפורר של קוקוס של 28-08-2017 עודכן בתאריך 28-08-2017 הפורר של הקוקוס הוא עוגה קרה מזמינה להכנה בכל פעם שלא תרצו להדליק את התנור. כשחם חם, למשל, אנו מחפשים מתכונים טריים יותר אך עדיין טעימים, אז למה לא לעשות את אותו הדבר בדיוק עם הקינוח?
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

פסטה עם שומן ופטריות

פסטה עם שומן ופטריות מתכון של 01-18-2020 פסטה עם שומן ופטריות היא מנה ראשונה מלאה וטעימה, מושלמת לחלוטין לימי חורף קרים. המתכון, למרות עושר הטעמים, הוא די מהיר ומהיר, הוא אחד מאותם כלים שתוכלו לבחור כשיש לכם מעט זמן אך בכל זאת תרצו לעשות רושם טוב.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

סלט עם חסה טילים וצנוניות

סלט מתכונים עם חסה, רקטה וצנוניות בתאריך 10-04-2013 עודכן בתאריך 29-08-2018 בואו נתחיל הבוקר עם הראשון מבין הסלטים הרבים שהכנתי בימים אלה, כן, האשובי ביקש ממני להכין & 39; סלט שונה בכל יום עד יום הולדתו בכדי להיכנס לכושר ארבעים שנותיו הראשונות על ידי אכילת כלים קלילים אך טעימים.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

מאפינס קישואים מתוקים

מתכון מאפינס קישואים מתוקים משנת 20-05-2020 מאפינס הקישואים המתוקים הם הפינוקים הקטנים האחרונים פרטים שהכנתי. ניסיתי כבר להכניס קישואים בקינוח ומאוד אהבתי את התוצאה, אז חשבתי להשיב, הפעם לשלב את הקישואים עם קמח שקדים במקום אגוזי לוז קצוצים ואני חייב לציין שגם השילוב השני הזה שווה המון!
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

פודינג שוקולד

מתכון פודינג שוקולד של 02-28-2016 עודכן בתאריך 05-15-2017 פודינג שוקולד הוא מתכון שעוד פספסתי בבלוג. קינוח כף שהוכן עם מרכיבים פשוטים כמו חלב, סוכר, חמאה ושוקולד, קלאסי אך אהוב מאוד, שמחזיר אותנו מעט; לזכרונות ילדות.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

צלעות נפוליטניות עם רוטב

מתכון braciole נפוליטני al sugo di del 24-05-2010 מעודכן בתאריך 10-05-2018 הצלעות הנפוליטניות הן לחמניות בקר ממולאות בצימוקים, צנוברים, שום, פטרוזיליה ופקורינו. הצלעות מבושלות ברוטב שאיתו ואז הפסטה מתובלת. בנאפולי, על פי המסורת, מכינים יום ראשון את הרוג'ה הנפוליטנית הקלאסית, הכוללת שימוש בסוגים שונים של בשר, או את הרוטב עם צלעות.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

פטה ארטישוק

מתכון ארטישוק פטה של ​​05-12-2017 מעודכן 05-12-2017 פטה ארטישוק הוא אחד הרטבים הטובים ביותר לקרוטונים קרים. כדי להכין את רוטב הארטישוק הזה עליכם קודם לנקות ולהרתיח את האחרונים במים וחומץ, ואז העבירו אותם למיקסר עם שקדים, שמן, מלח ופלפל.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

גליל מרנג שמנת ופטל

גליל מרנג של קרם ופטל מ 25-04-2019 גליל מרנג של שמנת ופטל הוא פנטסטי לחלוטין. מעטפת עדינה של מרנג מתפורר עם מילוי עדין לא פחות על בסיס שמנת ומסקרפונה. הטעם החמוץ של הפטל כדי להרטיב את המתיקות. אגדה!
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

פירות ביתיים

מתכון פרוטולו ביתי מיום 06-18-2018 עודכן בתאריך 28-27-2018 מתכון פרוטולו ביתי אני בטוח שישמח ילדים רבים ואמהות שלהם! יוגורט פרוטולו המפורסם ביותר, שיוגורט לא נתפס כקרם על בסיס גבינה ופירות טריים, קיים בכל הדלפקים בקירור והוא נרכש בדרך כלל לחטיף טרי ומזין.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

Zuccamisù

הקוקמיסו הוא גרסת סופר סתיו לקלאסיקה האיטלקית ביותר, הוד מלכותו הטירמיסו. ההבדל הוא שבגרסה זו, בהירה בהרבה, קרם המסקרפונה במקום מיוצר עם ביצים מיוצר עם דלעת. זה נכון. דלעת! זה אולי נשמע מוזר, אבל אני מבטיח לך שטירמיסו הדלעת הזה טעים לחלוטין!
קרא עוד