קטגוריה מתכונים מסורתיים

המתכונים הטובים ביותר לאנג'ילדה עוף צ'ילה ירוקה
מתכונים מסורתיים

המתכונים הטובים ביותר לאנג'ילדה עוף צ'ילה ירוקה

טיפים לקניות עוף בצ'ילה ירוק אנצ'ילדה כמה חם זה פלפל הצ'ילי? פלפלים טריים מתחממים ככל שהם מתבגרים; הם ישיגו גוון אדמדם יותר ולפעמים יפתחו פסים בעור. עצות בישול עוף בצ'ילה ירוק אנצ'ילדה ישנם 60 סוגים של פלפלים צ'ילי, רבים מהם משמשים בבישול מקסיקני.

קרא עוד

מתכונים מסורתיים

משמשים בסירופ

מתכון משמשים בסירופ מאת del 06-07-2016 עודכן בתאריך 15-07-2016 משמשים בסירופ הם שימור קיץ טעים שאיש מעולם לא חושב להכין, אולי מחשש שיהיה קשה או מייגע. במקום זאת, הכנתן ממש קלה ומהירה: לפני מספר שנים הכנתי אפרסקים באותו אופן, וחיבבתי אותם מאוד, כך שהשנה, לאחר השלכתי עם הריבה, החלטתי לזרוק את עצמי ולהכין משמשים גם בסירופ. .
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

חפיסת שרימפס

מתכון סרטנים קנאפה של התאריכים 29-12-2019 עודכן בתאריך 30-12-2019 הקאנאפה קאנה הם מנות ראשונות טעימות, מעין טארטלט עם צורה מעט מעוצבת. מקורי ושונה מהרגיל. המתכון פשוט מאוד והתוצאה תהיה קליפת מאפה מחסנית פריכה שמכילה שרימפס וטעים מאוד מבוססי מיונז.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

Vol-au-vent

ה- Vol au Vent (שבצרפתית הוא מיועד לשאת על ידי הרוח כדי לתאר את קלילותם) הם סלים קטנים המורכבים מדיסקיות בצק עלים החופפות ריקות בפנים ממולאות בדרכים שונות, מתוק וכלה שניתן להגיש או עם מילויים חמים וקרים.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

ריזוטו כורכום

מתכון ריזוטו עם כורכום מ 29-09-2017 מעודכן 30-09-2018 ריזוטו עם כורכום הוא מנה ראשונה פשוטה וצבעונית להביא לשולחן באמצעות כורכום טרי. העצה היחידה שהייתי רוצה לתת לך להכנת מתכון זה היא להשתמש בכפפות לטקס חד פעמיות מכיוון שכל המתכונים עם כתם כורכום, ולא מעט!
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

אורז וירקות מאודים

מתכון אורז וירקות מאודים בין התאריכים 21-11-2017 מעודכן 09-03-2018 אורז וירקות מאודים הם מנה שלמה, קלה ומזינה. בעזרת ספינת במבוק, אורז בסמטי וירקות עונתיים טריים, היום תרגישו כאילו הוטלו לכם מזרחית! המתכון, כאמור, קליל ומושלם אם אתם עוקבים אחר דיאטה דלת קלוריות.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

קרנית של סטרופולי

מתכון קרנוקופיה די סטרופולי מתאריך 24-12-2013 עודכן בתאריך 29-08-2018 הקרנית של סטרופולי היא & 39; מתכון טיפוסי של חלקי, בהגשת סטראפולי בחג המולד בקורנפופ הוא & 39; סמל למזל טוב וזו בדיוק הסיבה שהשנה החלטתי להכין אותו למשפחתי.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

סהרונים פרי

מתכון סהר פירות מיום 11-22-2012 עודכן בתאריך 04-29-2020 סהרונים פרי אלה הם עבודתו של בעלי, כן, לפני כמה ימי ראשון הוא החליט לנסות ולהכין קינוח מהיר מכיוון שלא היה לי שום היה לי את הזמן. הוא לקח את המתכון מאחד הכרכים שלי של האינציקלופדיה של המטבח האיטלקי, והוא הצליח להכין כמה ביסקוויטים של לחם קציצות ממש טעימים מלאים בפירות, זה עבור דיוות שכשהוא נכנס למטבח, גם הוא מצליח לטרוף כלים ממש לא רע :) ובכן בנות, כידוע היום ידידי פלביה עוזב ואחרי 4 ימים ביליתי יחד הרעיון של להגיד שלום עושה לי קצת עצוב כי אני לא יודע מתי נתראה שוב, ואני לא יכול לסבול הרעיון שאליסה צריכה לגדול בלעדיה, אז תסלח לי אם יש לי כמה מילים לבזבז הבוקר.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

קוסקוס בקר וירקות

מתכון קוסקוס בקר וירקות מיום 03-06-2007 עדכון 27-08-2018 אתמול בערב הכנתי ארוחת ערב אתנית ובוודאי שלא יכולתי לפספס את הקוסקוס כמנה עיקרית. קוסקוס הוא אוכל טיפוסי של צפון אפריקה, המורכב מדגני סולת מאודים. באופן מסורתי, קוסקוס מוגש בצלחת עגולה גדולה, כאשר הבשר או הדגים והירקות במרכזם על שולחן נמוך ועגול, כאשר האורחים יושבים סביבו.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

עוגת סיום עם ממרח סוכר

אף על פי שמאוחר מאוד, אני מפרסם את עוגת הסיום של נוטלה עם ציפוי ממרח סוכר שאחותי הכינה עבור החבר שלה, ואילו אני ואמי נתנו תמיכה טכנית ומוסרית כאחד. אחותי עיצבה את העוגה ובמשך שבועיים היא למדה את ההדרכות בכדי להיות מסוגלת להכין נושאים שונים בעיסה של סוכר, מהנגיעה לקלף ועד פרת משה רבנו ואז להרכיב הכל וליצור יצירת מופת קטנה;) אפילו הבחירה במילוי היא & 39 ; זה היה הרעיון שלו, מכיוון שאחי הקטן אוהב נוטלה ושוקולד טוב יותר, הוא החליט למלא את זה ככה, פצצת טובות ואני לא אגיד לך שהוא הלך למצוא את קרם השוקולד הלבן שהוא הזיז ים והרים כדי למצוא אותו אבל לנוח מה לא נעשה למען האהבה?
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

סמיפרדו עם נוגט

מתכון נוגט סמיפרדו מה- 02-07-2012 עודכן בתאריך 10-07-2012 לחנוכת האתר החדש הבוקר אני נותן לך את המתכון להכין חצי טרידו קל, רענן וקרמי, נוגט סמיפרדו. הפרפייט הזה טיפס על דירוג קינוחי הכף שהכנתי עד כה, ומציב את עצמו במקום הראשון.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

יין חתך

יין מולד (יין מולד) באנגלית) הוא משקה חם על בסיס יין אדום, סוכר ותבלינים, נפוץ מאוד במדינות צפון אירופה, אך גם באיטליה הוא נמצא לרוב בשווקי חג המולד או במהלך פסטיבלים פופולריים המתקיימים. בתקופת החורף. בתקופה זו ראיתי כמה פעמים יין סחף על הדוכנים, אז התחשק לי להכין אותו ולשתות אותו בחום של הבית שלי וגם לטעום אותו משלי, אז הצטיידתי ואמרתי שזה היה על השולחן שלי.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

עוגת קולומבה עם תותים

מתכון Zuccotto di colomba עם תותים של 12-04-2017 מעודכן 18-04-2017 הקוטב di Di Colomba הוא דרך אלטרנטיבית וטעימה עוד יותר להביא את היונה לשולחן במהלך ארוחת הצהריים של חג הפסחא. קינוח טרי, במילוי רפרפה שמוארת בקרם ומועשרת בפיסות תות שזו גם דרך נהדרת להיפטר מקצת; יונים שהצטברו בימי חג.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

קנים של אטריות אפויות

קנים מתכונים של תגליתטל אפוי בתאריך 21-09-2014 עודכן בתאריך 29-08-2018 קנים של תגליאטלה אפויה הם מנה ראשונה שהיא פשוטה להכנה, טעימה להפליא וקלה למנה. הקנים של תגליאטל הם למעשה לשים שלמים וגלויים, כדי לא לאבד את צורתם במהלך הבישול ולהגיש אותם בצורה מוצקה על ידי הרמת כל קן.
קרא עוד
מתכונים מסורתיים

נחושת נאפולי

מתכון Rame di Napoli מ- 17-10-2016 עודכן ב- 29-08-2018 ה- Rame di Napoli הם עוגיות קקאו טעימות מכוסות בזיגוג שוקולד מריר. אופייני למאפה סיציליאני, בעיקר של העיר קטאניה, מכינים את הקאפרים של נאפולי עם בצק על בסיס קמח, סוכר, חמאה וקקאו מר, ואז הקינוחים מזוגגים בשוקולד ומכוסים בגרגירי פיסטוק.
קרא עוד