מתכונים מסורתיים

מדריך מישלן עולה לראשונה בסינגפור עם מסעדה אחת בלבד של שלושה כוכבים

מדריך מישלן עולה לראשונה בסינגפור עם מסעדה אחת בלבד של שלושה כוכבים

סוף סוף פרסמה מישלן מדריך סינגפור עם יותר מ -30 מסעדות המקבלות כוכב יוקרתי (או יותר)

ויקימדיה

מדריך מישלן נחת סוף סוף באחת הסצנות הקולינריות הבינלאומיות הלוהטות ביותר.

מעולם לא שוחה סרטן צ'ילי חריף ברוטב טעים או מקוקע חנוק? ברור שמעולם לא היית בסינגפור. עכשיו יש מדריך מישלן. מישלן פרסמה זה עתה את המדריך הראשון אי פעם לסינגפור, הכוללת עשרות מסעדות ואוכל ברחוב. עשרים ושניים מסעדות זכו בכוכב אחד, שש מסעדות קיבלו שתיים, ורק מסעדה אחת זכתה בדירוג המישלן הנחשק של שלושה כוכבים: ג'ואל רובושון מסעדה, מסעדת נופש בבעלות שף מפורסמת בסנטוסה.

"מישלן היא רשות מזון", טטסויה וואקודה, השף היפני שמחזיק בכוכב מישלן אחד וואקו ג'ין במרינה ביי סנדס בסינגפור, סיפר ל- CNN. "השקתה בסינגפור מעניקה לעיר - ולמסעדותיה - הכרה ראויה כעיר אוכל. זו כבר לא רק עיר מעבר, יש סיבות להישאר ולאכול".

אף על פי שהמדריך החדש יצר זמזום מסוים בתוך הקהילה הקולינרית של סינגפור, להכרה יש גם מתנגדים שחוששים כי השפים המקומיים יתעלמו ויעלמו מאפשרויות גרנדיוזיות יותר. שף אחד ציין כי ארבע מסעדות הממוקמות בתוך אתרי סנטוסה התרחקו עם כוכבים; Sentosa הוא נותן החסות של מדריך מישלן.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות נוספות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשזה מגיע לשפים ולתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות אחרות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להציץ ברשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשזה מגיע לשפים ולתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות נוספות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להציץ ברשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות אחרות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות נוספות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות אחרות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשזה מגיע לשפים ולתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות נוספות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להציץ ברשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות אחרות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות אחרות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.


בסינגפור אין עוד מסעדת 3 כוכבים של מישלן, אבל הרבה מקומות אוכלים נמצאים בעלייה

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

כמה מסעדות חדשות בסינגפור הרוויחו לעצמן השנה כוכבי מישלן, אבל המדינה כבר לא יכולה להתפאר בממסד של שלושה כוכבים.

ישנם פרסים שונים בתחומי חיים שונים הנחשבים להתגלמות של מקצועות מסוימים. השחקנים כולם מנסים לזכות באוסקר, שחקני כדורגל מתרוצצים לסופרבול ומוזיקאים לא יאהבו יותר מאשר לזכות בגראמי. כשמדובר בשפים ובתעשיית המסעדות, להשיג לעצמך כוכב מישלן היא המטרה הסופית.

זוהי מערכת המוכרת ברחבי העולם ואם יש לך מזל שאתה נחשב רשמית למסעדת כוכב מישלן, אז הלקוחות יודעים שהם מצפים לארוחות הטובות ביותר. השבוע הוכרז מדריך מישלן סינגפור לשנת 2018. יש לנו את כל החדשים וחדשות נוספות על מי נכנס ומי יוצא כשמדובר בכוכבי מישלן בסינגפור באדיבות חדשות ערוץ אסיה.

ראשית, החדשות הרעות. בסינגפור אין עוד מסעדה של שלושה כוכבי מישלן. מסעדת ג'ואל רובושון עזבה את עיר האי בחודש שעבר ואף אחת משתי מסעדות כוכבי מישלן לא זינקה לשלב הבא הפעם. עדיין יש חמישה שנכללים בקטגוריית שני הכוכבים וג'וליאן רויר, הבעלים של השף של אודטה שהיא אחת מחמשת החמישים, מאמין שתהיה שלוש מסעדות כוכב מישלן שוב בסינגפור בשנה הבאה.

יש עדיין 34 מפעלים עם כוכב מישלן אחד לבדוק גם בסינגפור, חמישה מתוכם חדשים, ותוכל להסתכל על הרשימה כולה כאן. שני דוכני רוכלים שמרו גם על מעמדם של כוכב אחד בשנה השלישית ברציפות. יש להם את השיא המרשים של היכולת להציע את אוכל כוכב מישלן הזול ביותר בעולם כולו.

אם כבר מדברים על כסף, זה אחד מחמשת הדברים שהמסעדות נשפטות לפי מישלן. חמשת הקריטריונים הם ערך לכסף, עקביות, השלכה של אישיותו של השף במטבח שלהם, טכניקות בישול ואיכות המרכיבים. סביר להניח שרוב האנשים חושבים שזו המסעדה המפוארת והבלתי מושגת ביותר שעושה את הקיצוץ, אך רשימת הזוכים בסינגפור היא הוכחה לכך שההפך הוא הנכון.