המתכונים הטובים ביותר

עוף עם פלפל ורוד

עוף עם פלפל ורוד

מתכון עוף פלפל ורוד מיום 28-02-2013 [עודכן בתאריך 29-08-2018]

הכנתי את חזה העוף הפלפל הוורוד לבעלי ואני בסוף השבוע שעבר בעקבות המתכון על אריזת הפלפל שקניתי וליוויתי את מנה האורז הבסמטי, ובעלי אכלנו ארוחת צהריים מלאה ליקקנו את שפם;) סליחה שהסתתרנו בימינו אבל העבודה במשרד מביאה לי אינספור אי נוחות ועייפות, היינו חייבים לעבור באופן זמני לבית של אמי כי אנחנו עובדים שעות אבסורדי, ושלי תומכים בנו, אז נוסף על כך שאליסה לא מסוגלת לנוח 2 לילות כי היא מתעוררת כל הזמן בגלל כאב בטן קשה, אם ראית את בעלי ואותי אנחנו נראים כמו שני הרוגים הולכים: / אני לא יכולה לחכות לתקופה הרעה הזו , ולחזור לשגרה ומעל הכל שאליסה טובה יותר, אני מחבקת אותך ומשאירה אותך למתכון לעוף עם פלפל ורוד: *

שיטה

איך מכינים עוף פלפל ורוד

חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות ומעבירים פנימה את הקמח שבתוכו הוספת כפית מלח

ממיסים ידית חמאה במחבת עם המרווה

מוסיפים את נתחי העוף ומשחימים אותם במחבת. כשהעוף מבושל מוציאים אותו מהתבנית ושומרים עליו חם

באותה מחבת מוסיפים את השמנת, החלב, רסק העגבניות והפלפל הוורוד עם מעט מי מלחיו

צמצמו את רוטב הפלפל הוורוד ואז הוסיפו את נתחי העוף ובשלו במחבת מספר דקות

מגישים את העוף עם פלפל ורוד בליווי אורז בסמטי



וִידֵאוֹ: תפוחי אדמה עם שמן זית ותבלינים מעוכים במחבת פסים מהיר צמחוני וטבעוני בקלות הערוץ הרשמי (יָנוּאָר 2022).