חביתה סלמון

מתכון חביתה סלמון מ מיום 30-01-2020

שם חביתה סלמון זה מתכון קל מאוד, מהיר מאוד להכנה וגם טעים וטעים. ההליך לא יכול להיות פשוט יותר, כל שעליכם לעשות הוא להקפיץ את הביצים, להוסיף את הסלמון הקצוץ ולבשל. פשוט הוספתי מעט גבינה מתפשטת בכדי שיהיה רך וטעים יותר. אם תרצו תוכלו להוסיף לתערובת גם מעט עשבי תיבול ארומטיים, כמו שמיר או עירית, למשל, כדי לתת נופך נוסף;)

שיטה

איך מכינים חביתה סלמון

חותכים את הסלמון לרצועות ומקציפים את הביצים במלח ופלפל.

מוסיפים את הביצים את הסלמון והגבינה ומערבבים.
ואז המשך עם הבישול: מחממים מעט שמן במחבת ללא מקל, שופכים את התערובת לתבנית ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עם מכסה על.
כאשר הביצים נצברו, הוציאו את החביתה בעדינות מהשוליים בעזרת מרית והפכו אותה לבישול של הצד השני בקצרה.

חביתת הסלמון מוכנה, מגישים אותה מייד.


וִידֵאוֹ: יאיר מכין פילה סלמון במחבת - טעים נורא (יָנוּאָר 2022).